Geroosterde paprikamousse met feta, tijmhoning & krokant brood
Een stijlvol voorgerecht dat eruitziet alsof je het in een restaurant eet, maar thuis verrassend makkelijk te maken is. De mousse is fluweelzacht en licht, met geroosterde paprika, frisse citroen en romige feta als topping. De tijmhoning en een paar krokante croutonflakes maken het helemaal af. Ingrediënten (voor 4 voorgerechten of 6 amuses) Voor…