Wie zegt dat popcorn saai moet zijn?
Deze Bloederige Popcornbites zijn de perfecte combinatie van zoet, zout en een beetje horror. 😈
Met witte chocolade, rode frambozensaus en een vleugje zeezout maak je van gewone popcorn een filmwaardige Halloween-snack. Serveer ze op een zwarte schaal of in kleine glaasjes met een druppel “bloed” erbovenop — instant creepy chic!
Ingrediënten (voor 4 personen) 🕸️
- 80 g popcorn (gepopt)
- 150 g witte chocolade
- 1 el kokosolie
- 3 el frambozensaus (of aardbeienjam)
- Snufje zeezoutvlokken
- Eventueel: paar druppels rode kleurstof voor extra drama
Bereidingswijze 🔪
- Smelt de witte chocolade met de kokosolie au bain-marie of in korte intervallen in de magnetron.
- Giet de gesmolten chocolade over de popcorn en meng goed zodat alles bedekt is.
- Leg een vel bakpapier op een plaat en schep kleine hoopjes popcorn erop (3–4 cm breed).
- Laat ze iets opstijven (10 minuten in de koelkast).
- Druppel dan de frambozensaus erover — laat het lijken alsof het bloedt!
- Bestrooi licht met zeezoutvlokken voor contrast en laat volledig uitharden.






