Truffelrisotto met Parmezaan en gebakken paddenstoelen
Een klassieke risotto, maar dan met een decadente twist: truffel. Deze Good Hair Day Risotto al Tartufo van Greenomic heeft van zichzelf al een rijke smaak, waardoor je maar weinig nodig hebt om indruk te maken. Serveer met gebakken paddenstoelen en een likje Parmezaan en je hebt een Italiaans comfortgerecht dat perfect past bij een…