Gekarameliseerde perzik met vanille-ijs & amarettokruimels
Een warm-koud dessert dat barst van smaak en textuur: zachte perzik, zoete karamel, koud ijs en knapperige kruimels. En je hebt maar een paar ingrediënten nodig. Ingrediënten (voor 2 personen) 2 rijpe perziken (of nectarines), gehalveerd en ontpit 1 el boter 1,5 el honing of bruine suiker 2 bolle vanille-ijs 4-6 amarettokoekjes (of Bastogne),…