Halloween – Gevulde Paprika

Gevulde paprika’s zijn op verschillende manieren te maken. Hier een variatie met gehakt, maar natuurlijk ook vegetarisch te maken met bonen, rijst of couscous. Benodigdheden 4 paprika’s (voorkeur oranje) 1 ui (gesnipperd) 2 teentjes knoflook 150g maïs 200g tomatenblokjes geraspte kaas 600g gehakt   Bereiding Snipper de ui in en hak de knoflook fijn. Giet…