Zoals jullie misschien al weten is mijn goede vriendin Britt van Daily Dazzle ein-de-lijk weer terug van haar lange reis door Australië, Nieuw-Zeeland en Bali. Afgelopen week hebben we elkaar weer kunnen zien om bij te kletsen en samen wat leuks te knutselen. Nu is het tegen de 30 graden aan geweest en dan heb je natuurlijk wel een verfrissend drankje nodig om de dag door te komen. Samen met Britt maakte ik onze ijsthee net wat verkoelender.
Benodigdheden
- Koude blikjes Lipton Ice Tea Green
- Crushed Ice
- Citroen
- Muntblaadjes
- Blender
Bereiding
- Doe de inhoud van de blikjes in de blender, zorg ervoor dat de blikjes lang genoeg in de koelkast hebben gestaan om goed te koelen.
- Nadat je de ijsthee in de blender hebt gedaan kun je de muntblaadjes toevoegen en vervolgens pers je de citroen uit boven de blender. Doe je hand onder de citroen, zodat de pitjes uit de citroen niet in de blender gaan. Je kunt hierna eventueel een klein beetje van de citroenschil raspen en er ook bij doen.
- Zet hierna de blender aan en laat hem een tijdje draaien. Volg tussendoor het crushed ice langzaam toe, zodat deze goed mengt.
- Verdeel vervolgens het drinken over 2 glazen en serveer dit met eventueel een rietje of een schijfje citroen.
Het is niet echt een recept, maar het maakt die ijsthee toch net wat verfrissender door de citroen, munt en het ijs. En niet te min is het ook nog leuk om te doen.
Wat drink jij graag met deze warme dagen?
Wat was dat heerlijk en verkoelend! En uiteraard was het ook weer super leuk om je na zo’n lange tijd weer te zien. Een zeer geslaagde dag!
Wat lekker zeg! Dat kunnen we wel gebruiken deze dagen! ?