Een tijd geleden kocht ik op Westwing pasta van Good Hair Day Pasta. Om de Spaghetti al Limone te proberen koos ik het Lemon Pasta recept van With ChanTea. Benodigdheden 2 el citroenschil 75 gram pijnboompitten 3 sjalotjes 5 teentjes knoflook 2 el olijfolie 3/4 tl zwarte peper 200 gram crème fraîche 1 el…
Het is bijna Pasen en hoe leuk zijn deze cakepops voor Pasen. Zelf heb ik hiervoor een cakepop-machine gebruikt, waardoor de cakejes snel en makkelijk te maken zijn. Voor de decoratie kun je natuurlijk alle kanten op. Tegelijkertijd maakte ik ook de soesjes en schuimpjes, de soesjes heb ik tegelijk met de cakepops gedecoreerd. Benodigdheden…
Deze vogelnestjes zijn om op te eten! Heerlijke knapperige meringues van het recept van ‘Rutger Bakt‘ gecombineerd met paaseitjes van M&M. Perfecte combinatie voor dit zoete paas tussendoortje. Benodigdheden 3 eiwitten snuf zout 100 gr fijne suiker 90 gr poedersuiker melkchocolade M&M paaseitjes Bereiding Let bij de bereiding goed op dat de beslagkom…
Om alvast in de paasstemming te komen maakte ik deze kleurrijke slagroomsoezen in paasstijl. Het soezendeeg recept komt van ‘Heel Holland Bakt‘, voor de decoratie kun je los gaan met eigen creativiteit. Benodigdheden 100 gr water 100 gr melk 100 gr boter 100 gr bloem (gezeefd) 200 gr ei 1 snuf zout 700 ml…
Gevulde paprika’s zijn op verschillende manieren te maken. Hier een variatie met gehakt, maar natuurlijk ook vegetarisch te maken met bonen, rijst of couscous. Benodigdheden 4 paprika’s (voorkeur oranje) 1 ui (gesnipperd) 2 teentjes knoflook 150g maïs 200g tomatenblokjes geraspte kaas 600g gehakt Bereiding Snipper de ui in en hak de knoflook fijn. Giet…
Slangen soepstengels. Ideaal om te serveren bij de soep tijdens halloween of om op tafel te zetten. In een handomdraai gemaakt en je kunt het van tevoren al maken. Benodigdheden Pizzadeeg Maanzaad Sesamzaad Zwarte olijven Bereiding Rol het pizzadeeg uit en snij het deeg in stroken van ongeveer een 1,5 centimeter breed. Pak eetstokjes en…
Een heerlijke tomatensoep is altijd een goed idee. Deze romige tomatensoep is zacht van smaak en niet te missen bij een diner. Benodigdheden 1,5 kilo tomaten 1 ui 2 tenen knoflook 15 gram basilicum 3 tabletten kippenbouillon 250 gram mascarpone 100 gram rode pesto Bereiding Snipper de ui en snij de knoflook fijn. Verhit een…
Zoals jullie bij de Lipton blog hebben kunnen zien, was Britt van Daily Dazzle pas bij mij, na haar lange reis. Samen hebben we die dag een leuke DIY gedaan en natuurlijk samen wat gegeten. Een van de gerechten die we maakte was de frisse rijstsalade die ik nu in mijn blog laat zien. We…
Zoals jullie misschien al weten is mijn goede vriendin Britt van Daily Dazzle ein-de-lijk weer terug van haar lange reis door Australië, Nieuw-Zeeland en Bali. Afgelopen week hebben we elkaar weer kunnen zien om bij te kletsen en samen wat leuks te knutselen. Nu is het tegen de 30 graden aan geweest en dan heb…
De eenhoorn wordt tegenwoordig steeds populairder en dan mogen deze zoete eenhoorn koekjes natuurlijk niet ontbreken. De welbekende zandkoekjes die ik vroeger op een zaterdagmiddag maakte, heb ik nu in een nieuw jasje gestoken. Hoe leuk zijn deze roze eenhoorn koeken. Ingrediënten (60 eenhoorns) 250 gram boter 500 gram bloem snufje zout 150 gram witte…